La Pizza del Sortidor
Imagen digital completa construida desde cero para una pizzería napolitana de barrio que acabó siendo referencia gastronómica internacional.
El Enfoque
La Pizza del Sortidor fue una pizzería napolitana de barrio en Poble Sec (Barcelona), conocida por su horno de leña y sus precios asequibles. Arrancó como local de barrio y acabó convirtiéndose en referencia gastronómica con presencia en guías de Corea del Sur y Japón, dos locales adicionales y una franquicia derivada, Mimmos Pizza.
Cuando empecé a trabajar con ellos, en 2012, no tenían ninguna presencia digital. Construí todo desde cero: fotografía de portada, producto y redes; diseño y desarrollo de la web con sección de recetas y contenido editorial; alta en Google Maps, TripAdvisor, Yelp y Foursquare, en una época en que casi ningún restaurante de barrio estaba presente en estas plataformas; identidad visual completa; Digital Signage cuando el negocio creció; y gestión continuada de redes sociales y reseñas.
Qué se realizó
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01
Fotografía y Web
Portada, producto y web con sección de recetas.
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02
Alta en Buscadores y Plataformas
Google Maps, TripAdvisor, Yelp y Foursquare desde el principio.
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03
Identidad Visual y Digital Signage
Cartelería, menús y pantallas al crecer a nuevos locales.
Resultado: el alta en Yelp —cuando los iPhones lo incluían como buscador por defecto— disparó la visibilidad entre turistas internacionales que aterrizaban en Barcelona. La pizzería pasó de local de barrio a referencia con reseñas en guías de viaje de Corea del Sur y Japón, y acabó expandiéndose a cuatro locales.
Producto y Presencia Digital
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